Enne esimest reisi Lõuna Aafrika Vabariiki kohtusime LAV aukonsuliga Eestis Vaho Klaamanniga. Vaho kiidab LAV-i taevani. Tundub et kogu senine elu on olnud täiesti mõttetu. Sest pole käinud LAVis. Joome Vuurbergi vahuveini ehk mcc-d. Vuurberg on nii uus MCC, et seda pole ametlikult veel justkui olemaski. Vaho väidab, et see on tõeliselt Dom Perignoni stiilis vahuvein. See on minu kõige esimene kokkupuude Lõuna Aafrika šampanjameetodil tehtud veiniga. Vaho räägib, et selle veini on loonud fantastiline Donovan. Donovan Rall.
Sparkling: VuurbergŠampanjastiilis vein väga värskelt tegijalt.
Dom Perignoni stiilis Méthode Cap Classique
Veinimeister Donovan Rall
Region: Lõuna-Aafrika, Stellenbosch